- Schwarz (17)
- Weiß (3)
- Lila (1)
Bäckermesser und Kuchenteiler
Bäckermesser | 25 cm | 150 gr

Klingenlänge: 20,5cm. Gewicht: 100g. Weiß für Molkereiprodukte

Klingenlänge: 36cm | Material: Chrom-Mobdylän-Stahl

18cm | Gezackte und ungezähnte Seite

Klingenlänge: 10 cm | Gewicht: 50g

Blattlänge: 25,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 13cm.. Gewicht: 90g

Blattlänge: 16cm | eisgehärteter Edelstahl

Bäckermesser | 26 cm | Schwarz

Klingenlänge: 19 cm | Gewicht: 60g

Palettenmesser | 20 cm | Weiß

Klingenlänge: 10 cm | Gewicht: 40g

Klassischer Schweizer Brotmesser

Brotmesser | 13cm | 110 gr

Umfassendes Set, das Kreuzkontaminationen mit Allergenen verhindert

Klingenlänge: 21 cm | Gewicht: 130 Gramm

Klingenlänge: 25 cm | Gewicht: 80g

Palettenmesser | 10 cm | Weiß

Klingenlänge: 20 cm | Gewicht: 70g

Klingenlänge: 15 cm | Gewicht: 60g

Blattlänge: 20cm | eisgehärteter Edelstahl

Bäckermesser wurden dafür entworfen, Kuchenguss, Fondant und andere Kuvertüren aufzutragen, zu verteilen und glatt zu streichen. Dazu gehören z. B. Paletten, die sich auch ausgezeichnet eignen, um fertige Kuchen oder Torten für den Transport in Boxen oder auf Kuchenständern zu platzieren. Kuchenteiler dagegen sind ideal, um Kuchen und Torten in gleichmäßige Stücke zu teilen, sodass Sie die Markierungen anschließend nur noch mit Ihrem Kuchenmesser nachschneiden müssen. In der Kategorie Kuchen- und Tortendekoration finden Sie darüber hinaus noch mehr hilfreiche Utensilien.




















