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Fleischmesser und Fischmesser
Klingenlänge: 305mm. Lila für Allergene

Fleischmesser | 24.8cm | 120 gr

Fleischmesser | 30cm | 130 gr

Blattlänge: 30,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 25cm. Braun für Gemüse

Filiermesser | 15 cm | 100 gr

Klingenlänge: 305mm. Braun Für Gemüse

Klingenlänge: 15cm. Gewicht: 93g

Ausbeinmesser | 12,5 cm | 100 gr

Klingenlänge: 25cm. Grün Für Salate & Obst

Filiermesser | 15cm | Blau

Ausbeinmesser | 15cm | Rot

Blattlänge: 30,5cm | eisgehärteter Edelstahl und Holz

Klingenlänge: 24.8cm Gewicht: 110g. Gelb für Geflügelfleisch

Lengte: 20,5cm. Materiaal: RVS.

Blattlänge: 12cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge:22,2cm. Gewicht: 150g

Klingenlänge: 25cm. Blau für Roher Fisch

Blattlänge: 15cm | eisgehärteter Edelstahl

Messerlänge: 8cm | Gewicht: 1 kg
Klingenlänge: 17cm | Gewicht: 80g

Blattlänge: 19cm | 350g | VG-10-Edelstahl und Damaszenerstahl

Klingenlänge: 305mm. Rot für rohes Fleisch

Blattlänge: 25,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Blattlänge: 12,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 17 cm | Gewicht: 230g

Blattlänge: 15cm | eisgehärteter Edelstahl

Umfassendes Set, das Kreuzkontaminationen mit Allergenen verhindert

Blattlänge: 30,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 15cm. Gewicht: 93g

Klingenlänge: 20 cm | Gewicht: 140g

Klingenlänge: 18 cm | Gewicht: 80 Gramm

Elektrisches Messer

Blattlänge: 25,5cm | eisgehärteter Edelstahl und Holz

Zackenlänge: 17,5 cm | Gewicht: 150g

Fleischgabel | 15 cm | 130 gr

Länge der Klinge: 14cm Gewicht: 99 g

Klingenlänge: 269mm.Gewicht: 74 g

Blattlänge: 35,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Blattlänge: 20cm | eisgehärteter Edelstahl

Länge der Klinge: 14cm Gewicht: 90 g


Kebabmesser mit Kunststoffgehäuse.
Klingenlänge: 21 cm | Gewicht: 110 Gramm

Blattlänge: 12,5cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 23 cm

Blattlänge: 19cm | eisgehärteter Edelstahl

Klingenlänge: 15 cm | Gewicht: 70g

Ob Sie einen ganzen Fisch präzise zerlegen oder einen perfekt gebratenen Rinderbraten tranchieren, diese Auswahl an Fleisch- und Fischmessern deckt alle Anforderungen ab. Von schlanken, flexiblen Filetiermessern, die mühelos durch Fisch gleiten, bis hin zu robusten Tranchiermessern für Braten ist jedes Messer für saubere Schnitte und zuverlässige Kontrolle ausgelegt. Die Auswahl verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Fertigung und nutzt hochwertigen Stahl, der auch bei häufigem Einsatz lange scharf bleibt. Ergonomische Griffe sorgen für eine ausgewogene Handhabung und sicheren Halt, während präzise gefertigte Klingen die Kontrolle bieten, die für exakte Ergebnisse erforderlich ist.














































