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Alle Gastronomieartikel von Alle Gastronomieartikel von Matfer Bourgeat
Die französische Firma Matfer Bourgeat ist ein mehrfach preisgekrönter Hersteller von professionellem Kochgeschirr und Küchenutensilien. Die reiche Geschichte von Matfer (gegründet 1814) und Bourgeat (1918) kam 2020 zusammen, als sie beschlossen, sich zusammenzuschließen. Seitdem ist Matfer Bourgeat einer der weltweit größten Akteure in der Hotellerie und stellt stolz erstklassiges französisches Kochgeschirr her. Von hochwertigen Gastronormbehältern und Antihaft-Backpapier bis hin zu Schneebesen, Spateln und allem anderen, was Sie möglicherweise für den Betrieb Ihres Restaurants benötigen. Die Leidenschaft, die Matfer Bourgeat hat, spiegelt sich in jedem ihrer Produkte wider.
Farbe: Schwarz. Länge: 270mm. Perforiert.

Ballonrührbesen 45 cm.

Länge: 305mm. Acht Drähte

Exoglass. Länge: 455 mm.

Größe: 32(Ø)cm. Material: Edelstahl. Induktionsgeeignet.

Maße: 2(H) x 24(Ø)cm

Borsten: 5cm breit | Flach | Kunststoffgriff | Geschirrspülergeeignet

Länge: 255mm. Acht Drähte

Größe: 36(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K837

60(L) x 40(B)cm


Bourgeat GN 1/1, 65 mm tief.

Länge: 450 mm. Hitzebeständig bis zu 220°C

Bourgeat Deckel GN 1/1.

Borsten: 3cm breit | Flach | Kunststoffgriff | Geschirrspülergeeignet

400 mm Durchmesser

Borsten: 2,5cm breit | Flach | Kunststoffgriff | Geschirrspülergeeignet

Maße: 2,1(H) x 10(Ø)cm | 12 Stück

Maße: 53(L) x 32,5(B)cm. Material: Stahl

Borsten: 4cm breit | Flach | Kunststoffgriff | Geschirrspülergeeignet

7,5(Ø)cm 12er Pack


11,5(L) x 8(B)cm | Exoglas | Rund

35cm Durchmesser

Glatt 100(Ø) x 30(T)mm.

Größe: 18(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet

Bourgeat GN 1/1, 100 mm tief.

300 mm Durchmesser

GN 1/6 1L, leichte Ausführung (6er Pack).

530(B) x 325(T)mm. Aluminium


Größe: 40(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K838

Maße: 2(H) x 16(Ø)cm

Maße: 2(H) x 20(Ø)cm

Äußerst robust und einfach zu bedienen: Fischentschupper.

Größe: 2(H) x 28(Ø)cm

25cm. Edelstahlgewebe

Kapazität für 15-20 Messer

Geeignet für Ständer C050 | 40,6(Ø)cm | Edelstahl

Bourgeat Lebensmittelbehälter schwer GN 1/4 15cm (5er Pack).

Durchmesser: 3 - 10cm | 8 Stück

Größe: 360(Ø)mm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K837

GN 1/6 2 Liter, schwere Ausführung (6er Pack).

Größe: 32(Ø)cm | Material: Edelstahl | Kompatibel mit: K797, K772, L246, P290

GN 1/3 5 Liter, schwere Ausführung (5er Pack).

Größe: 360mm(H) x 360mm(Ø) 36 Liter | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K837

Fassungsvermögen: 20Ltr

GN 2/3 12 Liter, schwere Ausführung (5er Pack).











































