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Alle Gastronomieartikel von Alle Gastronomieartikel von Matfer Bourgeat
Die französische Firma Matfer Bourgeat ist ein mehrfach preisgekrönter Hersteller von professionellem Kochgeschirr und Küchenutensilien. Die reiche Geschichte von Matfer (gegründet 1814) und Bourgeat (1918) kam 2020 zusammen, als sie beschlossen, sich zusammenzuschließen. Seitdem ist Matfer Bourgeat einer der weltweit größten Akteure in der Hotellerie und stellt stolz erstklassiges französisches Kochgeschirr her. Von hochwertigen Gastronormbehältern und Antihaft-Backpapier bis hin zu Schneebesen, Spateln und allem anderen, was Sie möglicherweise für den Betrieb Ihres Restaurants benötigen. Die Leidenschaft, die Matfer Bourgeat hat, spiegelt sich in jedem ihrer Produkte wider.
Zur Verwendung mit Polyethylen-Schneidbrettern
Größe: 28(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet
530(B) x 325(T)mm. Aluminium
60x40 cm. Aluminium
Größe: 32(Ø)cm. Material: Edelstahl. Induktionsgeeignet.
Größe: 36(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K837
Bourgeat GN 1/6, 100 mm tief.
Fassungsvermögen: 10Ltr
Länge: 1269mm.Hitzebeständig bis 220°C
6(H) x 12(Ø)cm | Einzeln verkauft
Größe: 20(Ø)cm. Material: Edelstahl. Induktionsgeeignet.
Bourgeat Lebensmittelbehälter schwer GN 1/4 15cm (5er Pack).
GN 1/3 3,5 Liter, schwere Ausführung (5er Pack).
400 mm Durchmesser
Bratpfanne 24 cm.
600(L)x400(B)mm. Antihaft-Silikonbeschichtung
Exoglass. Länge: 240 mm.
Größe: 36(Ø)cm | Material: Edelstahl | Kompatibel mit: K798, K773 und P310
Maße: 2(H) x 24(Ø)cm
35cm Durchmesser
Bratpfanne 24 cmØ
Größe: 40(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K838
Fassungsvermögen: 20Ltr
Größe: 32(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K836
Bratpfanne 36 cm.
Größe: 28(Ø)cm | Material: Edelstahl | Kompatibel mit: K796, K771, L245, P270
Größe: 28(Ø)cm.
Größe: 32(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K836
Größe: 20(Ø)cm | Material: Edelstahl | Geeignet für Induktion
GN 1/1 | verschiedene Tiefen
Bourgeat Lebensmittelbehälter schwer GN 1/2 15cm (4er Pack).
1/1GN. 20 Ebenen
Maße: 2(H) x 16(Ø)cm
EXOPAP-Backpapier
Größe: 25(Ø)cm.
Bratpfanne 32cm Ø
Bourgeat GN 1/9, 65 mm tief
Exoglass. Länge: 380mm.
Material: Edelstahl. Kapazität: 24 Tabletts bis zu 484mm.
Bourgeat GN 1/9, 100 mm tief.
GN 1/1. Volle Größe. Tiefe von 55 bis 150 mm
Größe: 28(Ø)cm | Material: Edelstahl | Induktionsgeeignet | Deckel: K835
Bourgeat GN 1/1, 200 mm tief.
Bourgeat GN 1/1, 40 mm tief.
Farbe: Schwarz. Länge: 270mm. Perforiert.
Bratpfanne 20 cm.