Wusthof Kochmesser 14cm
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14cm
Artikelbeschreibung
Beschreibung des Produkts
Der Alleskönner in der Küche: Das wichtigste Stück Grundausstattung für jeden Hobby- und Profikoch, das Kochmesser eignet sich für die meisten Aufgaben in der Küche, für unterschiedlichste Schneid- und Grifftechniken, es macht die Zubereitung von Speisen zum Vergnügen.
Artikeleigenschaften
- Dimensions26,2(L)cm
- MaterialCarbonstahl
- Gewicht129g
- Material Kohlenstoffstahl
- Der Kopf sorgt für Balance des Messers, für müheloses Schneiden
- Hergestellt in Solingen ¿ das merkt man bei Gebrauch und Pflege, vor allem wenn die Klingen geschärft werden müssen
- Rockwell-Härte 58°
- Präzisionsgeschmiedet aus einem Stück Stahl
- Die Schneide wird fachmännisch in einem aufwändigen 38-Schritte-Prozess von Hand geschärft
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